Restaurant Tramonto

Bienvenue au Restaurant Tramonto — Là où le coucher de soleil rencontre la mer Adriatique.

Niché au cœur des jardins luxuriants de l'Hôtel Splendid, au Masarykov Put 6, le Tramonto offre un refuge paisible à quelques pas des eaux cristallines de la baie de Lapad. Notre nom, qui signifie coucher de soleil en italien, reflète l'âme de notre restaurant : un lieu où l'heure dorée s'étend sur l'Adriatique, peignant le ciel au-dessus des îles Élaphites pendant que vous savourez chaque bouchée.

Un cadre incomparable
Dégustez un repas sous la voûte parfumée de notre jardin méditerranéen en journée, ou attardez-vous sur notre terrasse tandis que le soleil plonge sous l'horizon. Que vous recherchiez un déjeuner estival léger à l'ombre ou un dîner intime accompagné du murmure de la mer, le Tramonto offre une atmosphère à la fois détendue et raffinée.

Une cuisine ancrée dans la tradition, inspirée par la mer
Notre carte célèbre le riche héritage culinaire de la Dalmatie et du bassin méditerranéen. Des fruits de mer et des spécialités régionales traditionnelles aux salades estivales colorées et aux assiettes légères préparées avec soin, chaque plat est élaboré à partir d'ingrédients de saison et d'origine locale. Accompagnez votre repas d'une sélection de notre carte de vins et de boissons, ou commencez votre soirée en savourant un apéritif maison dans notre restaurant.

Plus qu'un simple repas
Au Restaurant Tramonto, l'hospitalité est notre valeur fondamentale. Notre équipe attentionnée s'engage à rendre chaque visite mémorable — que vous soyez parmi nous pour un déjeuner en toute détente après une matinée à la plage, un dîner romantique en tête-à-tête ou un repas festif entre amis. Complétez votre expérience par une visite au Splendid Beach Bar, où boissons rafraîchissantes et en-cas légers vous attendent à quelques pas du rivage.

Venez nous voir
Nous sommes situés à l'Hôtel Splendid, Masarykov Put 6, au cœur de la pittoresque péninsule de Lapad à Dubrovnik. Les réservations sont conseillées, tout particulièrement en pleine haute saison estivale.

Venez pour la cuisine. Restez pour le coucher de soleil. Découvrez Tramonto.

Réservations